陈勇：叙永吆喝(图文)

边城拾遗组委会

     咱们叙永名曰山城，素有“鸡鸣三省”之称，为四川历史文化名城，凭啥？且不说有那木雕享誉全国的春秋祠，也不必说那遐迩闻名的“永宁八景”，在这里不敢言阳春白雪，只谈点下里巴人：单是那街头的小贩叫卖的吆喝声，就叫你惊叹不已。

    “黄泥巴，黄泥巴哦！”声音有些沙哑。一位年近五旬，留着短发，身穿蓝咔叽布，挽着裤腿，脚踩一双黄胶鞋的妇女，挑着一挑七八十斤重的黄泥巴健步如飞。箩筐一头插着一把锄头。这是九十年代叙永唯一卖黄泥巴的人。其黄泥巴颜色鲜黄，很是正宗。人们买它干啥？和煤巴呗。这人现在估计已“失业”，因为城里人们用上了蜂窝煤和天然气。

    “二——米粑，二——米粑。”清脆幼稚很娃气。一个穿着军装绿中山服的大头“男孩”，身高1米2三左右。左臂挂着一个竹篮，篮里盖着白色的纱布，身子微微右侧。着是一个带有传奇色彩的人：二十多岁了，不知怎的竟然有长生不老之功力，依然是小孩的样子。叫卖时，兴致来了，跟顾客划起拳来。你输了，必须买他的二米粑，赢了，送你二米粑。据人们讲，他还会算八字且算的很准，只是不轻易给别人算。有人说你如多买他的二米粑，那就可以算。有一次，我给他买了十个，向他提出此项要求。他竟闭着眼，摇了摇头，摆了摆右手曰：“无缘也，无缘也。”我有点失望，不过也有点佩服他那种自食其力的精神。此人而今亦是泥牛入海了。

    “磨剪——刀菜刀。”瘦高个子男人，头发蓬乱。左肩扛一条矮脚长板凳，板凳前头面上绑着磨刀石，后头挂个皮口袋和一胶壶水。此人一到饭店、缝纫店、理发店前就吆喝起来。生意来了，他往右一让，那板凳就从左侧飞快放下，左脚一跨，骑上板凳。右手旋即拿出抹布往磨刀石上一抹，丢在地上，左手拿过水壶向磨石上倒了倒水，右手接过刀，再往刀上浇浇水，身子向前微倾，“呲呲呲呲”声不绝于耳。顷刻，左手拿起刀来，刀口对着人脸，用黑黑的右手大拇指在锋口上轻轻刮了刮，说“快了”，递给主人。其刀刃锃亮，寒光闪闪，有吹毛忽断的感觉。

    “麻辣豆腐哥儿﹙豆腐块﹚，买来吃耍儿；麻辣豆腐哥儿，买来喝﹙哄，诱惑﹚姑娘儿。”这是在叙永车站里常听到的。那些耍朋友的青年男女只要听到，男的一般都要买来送给心上人品尝了。真的可称作“豆腐媒婆或豆腐媒公”了。车站有二男，一高一矮，专利不知是谁的。其中高者时常穿一件黑衬衫，颈上系一根白领带，下身是白裤子白皮鞋。此人极有音乐天赋，现已跳巢，加入叙永某乐队，成为一名出色歌手。红白喜事，高歌一曲，用情极深，常配以肢体语言，深得人们好评。

    “蜂窝煤，蜂窝煤。”语速极快。一个浑身上下黑黑的汉子在小巷里转来转去。不远处，停着一辆装满蜂窝煤的人力车﹙牛拉车﹚。那声音本是三个音节，但听起来好像是两个音节，像是在说外语。须仔细听才能听出来。大概是为了节省力气，好帮买主搬运。

    而今，时代变了。山城的吆喝声也与时俱进了。

    首先是实现了“电气化”。小贩们都用上了话筒。买一对电池装进话筒，把叫卖声录制下来，卖时就把话筒打开，嗓子于是得到了较好的保养。

    一位农村妇女，戴着白草帽，挑着一挑箩筐，盖着白麻布。卖什么？请听：“包谷粑麦粑——，涨﹙烫﹚的——。”像念咒语似的。

    而有的小贩的叫卖还实现了“机械化”，更省力了。卖的东西装上手推车，配上话筒，叫卖时，只管推着小车，放响话筒就行。

    “烤馒头，一块——钱四个——”男高音，感觉是买了很划算。“糍粑，涨糍粑。”男高音；“涨糍粑，涨粽子。”女中音；“涨黄粑，黄粑涨的哦——”，老女高音，可推着卖的是个老男人，有点双簧的味道。听着听着情不自禁走过去，那声音倒有糍粑的粘力。“臭豆花儿哦——”男的，声音高亢，有点像唱陕北秦腔调子。那卖的东西怪不怪？越臭越香，越臭越好卖。这一行，偏偏就喜欢“臭”名远扬。

    当然，这以上叫卖还不算省力，更有人以车代步。常有一对夫妇，各蹬一辆载着一个大的银白色铝蒸笼的三轮车，各走各的道儿。 “俄罗斯大饼，又香又甜，一块五四两，三块五一斤。”声音是男人的，味道价格，清清楚楚。又一瘦高女子，三十多岁，青丝满头，穿着干净朴素。骑着自行车，车后搭一个白泡沫箱，车前话筒里带河南口音：“河南老面馒头，高粱窝窝头。”后三字非常有力。此女算德上是叫卖小贩中最漂亮的了，故称之为“馒头西施”。又一青头小伙儿，穿白衬衣，衣襟扎在裤子里。亦骑自行车，后轮侧挂一背兜，里面装满面条。当然话筒里传来的是：“古蔺干面——”拖尾音，如唱京剧，演小生的。此人算是叫卖男性小贩中最帅的，权且称之为“干面潘安﹙中国古代美男子﹚”。

    更有省力的，叫卖实现“摩托化”。一老头，五十上下，竟用上摩托车。尤其冬天，头戴大皮帽，身穿羊皮袄，脚套高筒靴，车龙头上皮手套，俨然是杨子荣形象。车头前横着一块牌子，上画一只老虎，旁边四个大字：“唯我独尊”。他骑着车在街上晃悠，车载录音机里放着：“打火机，一角就分儿五，打火机，一角九分儿五”。闲暇时，播放点流行音乐：“对你爱爱爱不完——”挺浪漫的。累了，回到小店，继续播放，劳逸结合。此人目前上了些年纪，已将业务交由老婆女儿打理。

    更有甚者，搞守株待兔的。就在店子里坐着，喇叭里放着：“走过路过，机会不要错过。”“老板娘跟人跑了，老板无心做生意了，跳楼价，吐血价，最后三天。”可是不知过了几个三天，才是那“最后三天”？也有摆个小车摊摊的：“棉袜棉袜，十块钱三双，不湿脚、不汗脚、不臭脚。”真的吗？穿穿试试，脱下闻闻，当然是大气喷天，气味更浓。

    各种各样的叫卖声，犹如一个杂酱缸，饱含着布衣生活的酸甜苦辣、喜怒哀乐；犹如一张湿毛巾，浸透着黎民人生的人情冷暖、世事沧桑；犹如一首长史诗，记录着草根阶层的勤劳与智慧、艰辛与拼搏、血汗与热泪、理想与希望。愿这一篇小小的拙笔，成为一张永不褪银的碟片，在你的记忆的殿堂找一个角落。想让你别忘了：山城叙永，有一支扣人心弦的交响曲。

    叙永吆喝，妙哉！

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叙永长城广告 发表于 2014-9-3 05:15
还有一个“凉皮、凉面、豆腐脑儿”这个没有描述进去

欢迎你哟，多来扎起！

查水表

      现在都还有很多吆喝声，值得关注，记录下来。