叙永两河桃片入选四川省第二批农村生产生活遗产名录

小猩猩

节日里的叙永两河桃片、纳溪泡糖

老街小巷的观音月母鸡汤

佐酒时的麻辣萝卜干、福宝豆腐干

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这些味道是否唤起了你的美好记忆？

1月11日，四川省农业农村厅发布了四川省第二批农村生产生活遗产名录，泸州江北古法红糖、福宝豆腐干、观音月母鸡汤、两河桃片等11个项目上榜。

第二批农村生产生活遗产名录包括6个类别，其中传统美食技艺类73项、传统调味品技艺类16项、传统服饰技艺类（刺绣、纺织）6项、手工制茶类10项、传统酿酒类12项、民间手工艺类28项。

作为农业和文化大省，四川有着丰富的农村生产生活遗产，主要是以手工劳动为主的传统制作技艺和相关产品，这些遗产涵盖衣食住行，遍布各族各地，历史悠久，地域民族特色鲜明，工艺精湛美观，有着工业化生产难以替代的价值。

如何保护传承好这些生产生活遗产？

早在2020年，我省就开始挖掘并建立《四川省农村生产生活遗产名录》，首批名录包括郫县豆瓣等165个项目，我省还重点支持20个县（区）开展农村生产生活遗产保护和传承工作，对列入名录的项目，予以重点支持。

来源：叙永发布  川观新闻  泸州发布