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叙永菜,三椒回锅肉

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发表于 2012-11-12 14:30:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
座尖肉半斤三瘦七肥,煮至三成熟切大刀片待用,花椒粒,干海椒节,小米辣,泡海椒切马耳朵备用,永川豆豉,豆瓣,姜蒜片,芹菜蒜苗切寸节,糖,味精,豆油,,油在火上烧至七成热下花椒,干辣子炝锅放入过油肉爆炒至灯盏窝放豆瓣,甜酱,小米辣,蒜姜片,豆豉炒香出色,下泡椒炒出油放芹菜,蒜苗节作料装盘即可,下饭佳菜,特点色彩金虹,味辣酱香,肉形大块起灯盏窝,,,,张大毛[color=#ff0000]点击关注叙永网微信公众平台[url]http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDE4MTMzNw==&mid=200288348&idx=1&sn=1b0f62b6f8d36d16f38a8c92672e29d1#rd[/url][b]QQ群:95899704[/b][/color][color=#ff0000]点击>>>[b]【叙永网微信公众平台】[/b]关注我们[b]QQ群:95899704[/b][/color]
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