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自己动手~厨房里的精彩~简单好吃

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发表于 2012-11-12 14:24:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
目录
  第一页
  1、炒素
  2、金针菇炒蛋
  3、拌豆芽
  4、包菜和番茄 两个好朋友
  5、洋葱炒蛋
  6、蚕豆炒榨菜
  7、红烧剥皮鱼
  8、炒西兰花
  
  第二页
  9、酸豆角肉末
  10、毛豆子炒蛋
  11、刀豆土豆
  12、茄汁豆腐
  13、一粒一粒又一粒(玉米 腊肠丁 胡萝卜丁)
  
  1、炒素
  材料:芹菜 胡萝卜 香菇  盐  味精
  1、芹菜切段 胡萝卜切片 香菇切块 洗干净
  2、起油锅 放入胡萝卜香菇 翻炒几下
  3、放入芹菜 翻炒几下 加入盐 盖锅盖
  4、加味精 翻炒均匀 盛出
  
   
  
  2、金针菇炒蛋
  材料:金针菇 鸡蛋 葱 大蒜头 盐 味精
  1、金针菇 拦腰对切 洗干净
  2、三个蛋 加入盐 打散
  3、起油锅 放入蛋 翻炒几下后 盛出
  4、起油锅 放入葱 大蒜头 爆香
  5、加入金针菇 翻炒 加入蛋 翻炒至金针菇熟
  6、加入味精 葱花 翻炒几下 盛出
  
   
  
   
  
  
  
  2、金针菇炒蛋
  材料:金针菇 鸡蛋 葱 大蒜头 盐 味精
  1、金针菇 拦腰对切 洗干净
  2、三个蛋 加入盐 打散
  3、起油锅 放入蛋 翻炒几下后 盛出
  4、起油锅 放入葱 大蒜头 爆香
  5、加入金针菇 翻炒 加入蛋 翻炒至金针菇熟
  6、加入味精 葱花 翻炒几下 盛出
  
  
  
  3、拌豆芽
  材料:豆芽 绿椒红椒
  1、豆芽洗净
  2、绿椒红椒洗净 切丝
  3、锅内水烧开 放入豆芽青椒红椒丝 盖锅盖 烫2分钟
  4、关火 放入葱 盖锅盖稍微闷一会儿 盛出 用冷水冲
  5、用一个小碗 放入 2勺生抽  3勺醋 2勺麻油 2勺糖 几滴辣椒油 搅拌均匀成汁
  6、将豆芽青椒丝红椒丝 和调味汁 搅拌均匀点击关注叙永网微信公众平台http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... f38a8c92672e29d1#rdQQ群:95899704点击>>>【叙永网微信公众平台】关注我们QQ群:95899704
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