小编探店——叙永新区水街附近的渔米之乡，卖的不只是鱼哦~

小胖纸

说起火锅你会想起什么？

作为一名火锅控

必须要一提的就是

鱼火锅啦~

特色养生还不长胖

简直就是靓男美女们的福利吖

说到这，

不得不提一下

以“一鱼三吃”闻名的渔米之乡鱼庄了。

都说鱼的记忆只有7秒

如果这样，渔米之乡的“鱼”

会用接下来的每一个7秒

让你爱上它！并无法自拔哦~

1活鱼现杀，一鱼三吃！

渔米之乡主打活鱼现杀！

看哪条顺眼点哪条！

看这扑腾的劲儿

就证明有多新鲜啦！

他们家的鱼都是称好在门口现场宰杀，

绝不藏有一点猫腻。

食材新鲜，现点现杀，全程透明.

【秘制鱼火锅底料】

他们家的火锅底料区别与平常所见的火锅

底料都是提前熬好的一种酱料，

千万别小看这么小小的一锅底料，

里面可是各种乾坤。

听厨师介绍，光工序就有几十道，

还有之前的选料、称重、火候控制等，

都是有讲究的。

鲜红的鱼火锅看着就过瘾

上面好厚一层红油

肉质细嫩、辣而不燥、

鲜而不腥、油而不腻，

滑滑嫩嫩的~

入口窜香、回味悠长！

第一口吃的是鱼肉的鲜香紧致

第二口便是川味特有的鲜香嫩滑

蘸了酱料之后，更有之中全新的口感飞跃

鱼的鲜，酱料的香，锅底的辣

融为一体

鱼肉Q弹，软嫩鲜香~

鱼肉吃得差不多，就可以煮火锅啦！

新鲜的蔬菜，以及各种美味的菜品，

在辣锅里走一圈，美味至极！

他们家的鸡血可不是假鸡血，

全都是前一天晚上在杀鸡商户那里预定的。

新鲜看得见，

可千万不要煮老了喔~

萝卜、豆腐皮、风尾也是极力推荐的喔！

烫来吃极其解腻~

渔米之乡还有一道主打特色菜

“一鱼三吃”

不是因为鱼有三种吃法就叫“一鱼三吃”，

而是因为当你称上5斤鱼，

就可以享受这三种吃法啦！

麻辣鱼适合年轻人喜欢刺激的口感，

而瓦块鱼和番茄鱼头汤的味道偏于清淡，

都是非常合中老年以及小朋友的口味滴！

2新鲜红白味羊肉

渔米之乡还推出

红汤羊肉、原汤羊肉、烤新鲜羊肉串

等特色菜

叙永特色的御品羊肉汤，

每天羊子新鲜宰杀，

在即将到来的冬天

必须要喝一碗热乎乎的羊肉汤才舒服呀~

羊肉串都是采用新鲜的羊肉穿好上火烤制

再刷上秘制的调料

一个字

香~

既可以吃羊肉汤，

又可以撸羊肉串，

这种独特的做法你见过吗？

3高颜值、宽敞的环境

大厅环境宽敞大气，

设计也是很与众不同，

还有多种包间供大家选择，

是您朋友聚会，

生日宴席等活动的理想场所。