俗话说:“春夏养阳,秋冬养阴” 冬天是保养精气、积蓄能量的时节 过多的耗损也应在此时及时补充 所以秋季特别重视养生保健 此时进补正合适
我们叙永人现在都注重养生
今天这档美食就是以健康养生为理念的 ▼▼▼
『开心牧场』清汤黄牛肉馆选用虫草、人参、鹿茸、红枣、枸杞等名贵药材经过十五个小时文火精心煲制而成的养生高汤。集养身美味于一体,具有补益气血、调理脾胃、活血舒筋、滋补肝肾等功效!
作为一个地道爱吃辣的资深吃货 在知道这家店之前 小编还是这样的反应....
但是!吃了以后简直欲罢不能! 它凭什么用清汤俘获叙永这群 无辣不欢吃货的心? 今天就为大家“曝光”这家店! 让你夹得起、放不下的 「开心牧场清汤黄牛肉馆」 新鲜指数叹为观止:★★★★★ 美味指数连连称棒:★★★★★ 人气指数定将爆满:★★★★★
汤醇肉嫩 营养丰富 喝多不上火
好味道肯定离不开好食材,秘制汤底才是关键!一锅精华的汤底皆由新鲜黄牛肉配以多种滋补药材和新鲜菌菇熬制而成,看着就是一锅满满的营养。等锅煮开,喝上一碗,其汤底口感清澈却又有着丰富的层次感,没有丝毫的牛肉腥味。其汤滑肉嫩,品之微妙,更具养生健体之功效! 每块 好牛肉
与一锅好汤相配的,一定是每一块好牛肉。『开心牧场』的标配黄牛肉,均来自于深山纯天然放养黄牛,每日新鲜送到,经过洗净、祛腥、切块、上料四道工序处理,肉色红艳,新鲜看得见!
因为牛肉选用都是在原生态环境下放养2年以上的小黄牛,无饲料喂养,加之老板采用独特手法将牛肉粗纤维揉烂,秘诀码制入味,所以其口感都是扎实而又不失爽滑,清香且不落醇厚,让人欲罢不能!
尝一口,嘴里瞬时充斥淡淡的清香味, 随着煮制时间增加,汤底逐渐浓厚,肉质口感更为劲道软嫩,这样的简单最能让人体会到到优质食材的那份鲜美!
霸道的烤肉和涮锅
为什么不能同时吃? 汤锅VS烤肉 你所期望的事情, 开心牧场帮你解决! 众望之下“涮”与“烤”合体! 一口滋着油花的烤肉, 一口浸透着汤汁的涮菜, 解救被选择恐惧支配的人生。
再也不用纠结了 烤一份、涮一份! 简直是双重美味享受!
店里采用木筷和刀叉中西结合的就餐方式 让您在不失传统用餐习惯的前提下, 多了份西式用餐的乐趣和情调 分分钟把吃饭变成一种享受! 各种美食搭配 涮与烤的有机结合 满足你对美食的不同需求 就是这么个性!
不同于其他商业气息浓郁的餐饮店
开心牧场清汤黄牛肉走的是温馨路线 木质沙发椅、暖色调的灯光 颜色搭配舒服而美观
颜色搭配舒服而美观 明亮的落地窗配上冷色调的装修壁画
设计感100分、时尚感100分 在这样的环境里面用餐,心情瞬间变好
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