雪域高原牦牛肉空降叙永,别人吃牛肉汤锅,你吃牦牛肉汤锅
藏地风光,静谧神秘
雪域高原,纯美无暇有没有想过用另一方式感受雪域风情?
来自3600米海拔的阿坝州松潘正宗牦牛肉空降叙永县永宁路
牛吃虫草我吃牛,我比牛更牛这家店的牛肉是选自与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”的牦牛一般生长于高原地区逐水草而居的半野生放牧方式原始自然的生长过程一生中摄入大量的虫草贝母等名贵中草药使牦牛肉质细嫩,味道鲜美藏区和叙永,对美食的爱都一样https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/yBxMIiaibeROleropBLsaGg3bkovDsSMoKnrrSD6WcAhyeXjPqQNaMJDZIhcnicLZ59GfibWR3vrMOVyphAhFlg9Yw/640?wx_fmt=png
汤锅要好吃,牛肉很重要!一般我们在外面吃的牛肉汤锅都是黄牛肉或者水牛肉,但是今天你在叙永就可以吃到纯天然,无污染,环保,地道的正宗雪域高原牦牛肉,是不是很带感?
牦牛,一种只生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,是世界仅存的无污染动物之一。
牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、锌、镁、维生素B6、B12等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。孕妇【补血 预防贫血】小孩【促进人体发育】青年【高蛋白 高热量 超低脂肪 能减肥】病后【可修复受损组织细胞 明显调理作用】中年【促进蛋白合成 肌肉生长】老年【扛氧化物质扛衰老 抑制细胞癌变】
高原上的牛,不一样的牛https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/yBxMIiaibeROleropBLsaGg3bkovDsSMoKnrrSD6WcAhyeXjPqQNaMJDZIhcnicLZ59GfibWR3vrMOVyphAhFlg9Yw/640?wx_fmt=png牦牛汤锅的正确打开方式汤底都是拿牦牛筒骨头熬的味精、鸡精、骨粉全不放,喝的就是一个鲜!炉火慢熬将牦牛的营养牢牢锁在汤里正式撸肉前喝上一碗汤润润胃不夸张的说,这是小编在叙永喝过特销魂的汤锅
△原汤“雪域●牦牛肉”汤锅的锅底先加入豆芽、萝卜、平菇、玉兰片、香菇,再加入熟牦牛肉、牛杂,最后倒入熬制24小时的牦牛骨高汤调配而成!货真价实的食材看得见!
熟牦牛肉、牛杂现场称秤小锅半斤、中锅一斤大锅一斤半
牛肉/牛杂扎实、新鲜充满质感喜欢牦牛肉的亲不能错过哦~大家一起来感受一下上桌之后的牦牛肉汤锅▼
汤亮味鲜,香气浓郁
沸腾的感觉▼
满满的一锅全是肉感觉越吃越多▼
煮开后香飘四溢,吃一大口紧实的牦牛肉,喝一口鲜美的汤,顿时全身都暖和了!
除了有小编刚介绍的清汤原味锅
还有蕃茄味、红味、酸萝卜味我就不信这么多种锅还找不到你喜欢的那一口
这里的牛肉全是精选优质牦牛肉,不仅肉质细嫩、味道鲜美,还具有 高的营养价值, 重要的是它的脂肪含量特别低,怕胖的小仙女些也可以放心吃哦。
因为选用的全是新鲜牦牛肉,所以每一块牛肉都是红润新鲜有光泽。
新鲜牦牛肉,加以秘制卤水卤过之后,吃起来一点膻味都没有,口感特别好。只要你吃了第一块,那你就一定会想要更多更多...
大片大片浸透了红油的牦牛杂,混入爽脆的折耳根、尖椒、葱末等佐料,入口后恰到好处的味道让人欲罢不能,辣香浓郁~
青稞是目前世界上β-葡聚糖含量最高的麦类作物,不仅含有丰富的膳食纤维以及含硫胺素、核黄素等稀有成分,还含有钙、磷、锌、硒等对人体有益的微量元素。
一口青稞酒,那神秘的香氛,带你走进一方净土,在喧嚣的城市中回归宁静!
每条肉干的纹理清晰,风干肉看起来比较硬,口感特别好,越嚼越香。
经典素菜豌豆尖、茼蒿菜、生菜、土豆、山药、菇类等,这些都是经典汤锅必烫菜品,特别解腻!
接地气的环境这里的环境简单大方,位于二楼,很多临窗的位置,坐在上面可以看到永宁路的车流和人流,不管是和朋友还是家人在这里吃饭,都会感觉格外温馨和美好。
或许你不太喜欢太嘈杂的环境,就想带着娃儿家人或约三五闺蜜好友,就简单聚聚,快快乐乐吃顿火锅,这里宽敞的雅间能满足你的要求
小编说了这么多,心动吗?马上约起,我们出发吧~雪域牦牛肉汤锅,物美价廉,大众消费,小锅98元,中锅148元,大锅198元,不仅如此,美丽而又善良的美女老板还给大家准备了吃货福利!欢迎大家到店品尝美食!
吃货专属福利▼1、菜品8.8折(不含酒水饮料蘸碟)2、啤酒买一送一注:活动二选一活动时间:1月24号-2月28号消费标准:小锅98元,中锅148元,大锅198元,锅底免费哦!
雪域●牦牛肉汤锅
营业时间:10:00—21:00商家电话:️0830—6228857商家地址:叙永永宁路路口二楼雪域牦牛肉汤锅(曼度咖啡斜对面)
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