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叙永本地人私藏的重庆老火锅,锅底油碟+10个菜抢购价仅需...

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发表于 2021-5-13 08:48:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

吃火锅是友谊的试金石

吃的越辣,感情越深

那我们要去哪里吃火锅呢

一次舌尖上的味蕾盛宴,一次美食的狂欢

【重庆老桥头老火锅】

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原价:243元

抢购价:只要122元

会员价:仅需118元


购买方式:点击文末“阅读原文”抢购或者识别下方二维码立即抢购

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抢购日期:5月11日-6月13日(以售罄为准)

预约日期:提前1小时预约

使用日期:收到电子码起-年6月13日

⊙ 套餐包含

锅底+油碟4个+5荤5素

⊙ 购买须知

1、本套餐仅限在老桥头重庆老火锅兑换使用,每人限购1份,每桌限用一份,且不可叠加;
2、本超值抢购套餐不与吃货节同享受;
3、请提前一小时预约,不可打包,仅可堂食,不接受外卖,不可拼桌;
4、营业时间:11:00-22:00;
5、商家电话:18982478766、13551664965;
6、商家地址:叙永县汇锦峰负一楼下桥桥头;
7、若对活动有疑问,可咨询客服美美,微信:zsxyxx

提示:一旦抢购成功付款,概不退款。


还没进门就能闻到一股

扑面而来的老火锅香味

还未开动

就已经食欲大开

窗边飘进的风似乎都混合了热辣的味道!

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这家老桥头重庆老火锅

位于汇锦峰负一楼下桥桥头

挨着河边,阳光正好,空气非常清晰

如果觉得太阳大了,还能将帘子放下

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店内环境简约大方

红红的灯笼与沸腾的牛油锅相呼应

给人一种愉悦的心情

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良心用料,还原正宗重庆老味道


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火锅在精髓在于锅底

老桥头重庆老火坚持使用纯牛油

手工炒制锅底

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牛油在汤卤中浮于表面

保持汤卤的温度和浓稠汤卤

层层叠叠的花椒香和厚重的牛油香混合升腾

些许呛鼻的辣味刺激着浑身的细胞

尝一口就能让你尽享唇舌间的鲜香麻辣!


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他家有两种锅底可以选择,
有最简单的鸳鸯锅底适合各种口味的人,
还有他家的招牌麻辣锅底,
锅底可以选择微辣、中辣、麻辣、特辣


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麻辣牛肉

他们家的麻辣牛肉切成片,用秘制调料码过,非常入味~外面被裹满了辣椒花椒,怎一个麻辣鲜香了得?

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放在锅里进行反复的滚烫
不仅好吃,还特别爽口
越吃越过瘾,越吃越带劲!

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绿色毛肚

大片的毛肚颗粒分布均匀且厚实饱满

品质上乘

烫毛肚讲究七上八下

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随便用筷子夹起一片,
毛肚比手掌还大,
在锅里涮上几秒后便可以开吃,
毛肚入口咯吱脆爽,
不是屠场过来的都做不到这口感!

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嫩牛肉

嫩牛肉没有一丝肥膘,切得薄厚适中,嫩的都能掐出水,减肥期间吃起来也没有罪恶感。

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下锅涮8秒左右略显粉色就可以了,混合锅底的香,连隔壁小孩都馋哭了,涮熟后的嫩牛肉入口细嫩爽滑,却不失牛肉该有的独特嚼劲,好吃到哭泣。

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千层肚

咱们火锅界的标配——耗牛千层肚,为了保证质量与爽脆的口感,店里的它可是从大草原而来的,新鲜度妥妥的有保证!


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涮上15s之后,千层肚的每一根都沾满了让人口舌生津的辣油,吃起来真的是触电的感觉,爽、脆、嫩、香!!!


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太阳嫩肝


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新鲜的嫩肝
每一片都是现切装盘
用筷子夹着
在翻腾的火锅中咕嘟15秒左右
有些打卷的时候就赶紧捞起来
千万不要涮久了
绵密的口感
味道实在是不说了,爽翻


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鸭肠


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鸭肠又宽又长、粉粉嫩嫩
根根爽滑、晶莹剔透
吃起来特别有嚼劲儿,相当过瘾!


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老桥头重庆老火锅
菜品都是当天采购当天使用
为了保证最好的使用时间
顾客到店现点加工
加工速度很快的哟~
期待您到店体验


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火锅的口诀


肉类先下汤味鲜,海鲜蔬菜在中间,带血粉类易浑汤,只好放在最后边

不宜一次多投放,食物生熟难分辩,保持中火小开状,随烫随食味更鲜

水发薄片夹着涮,大约十秒脆又鲜,倘若久煮体缩小,嚼不烂且味道棉

熟食烫透即可食,厚大生块煮松软,脑花盛在漏勺煮,以免搅得满锅翻

白汤不辣味鲜美,宜烫海鲜与蔬菜,红汤麻辣味鲜浓,刺激过瘾汗涟涟

周边提取味道重,开处起锅味稍淡,祛风除湿防感冒,亲朋团聚合家欢

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发表于 2021-6-18 16:30:36 | 显示全部楼层
吃火锅去了,还这么优惠
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