叙永这家店吃肉吃到扶墙走,还不用担心长胖~

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发表于 2019-9-17 09:17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
美食/ 舌尖上的叙永



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入秋成功的叙永,气温渐渐转凉;

倘若在温暖的屋子里吃着咕噜咕噜、

热气袅袅的汤锅,

真是幸福感爆棚。

特别是和亲朋好友一起的时候,

有着热乎乎的汤锅,有暖暖的温情,

有亲人的欢声笑语,

这应该是今秋最温暖的记忆。


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滋美味●九牛一炉
叙永汤锅界扛把子之一
凭着一锅实打实的新鲜好汤
即便狂吃也不怕发胖
掳获了叙永的众多小仙女的芳心

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原  价:130元
抢购价:16.8元
会员价:12.8元


购买方式:点击文末“阅读原文”抢购或者识别下方二维码立即抢购

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抢购日期:9月16日—10月16日(以售罄为准)
预约日期:请至少提前一小时预约
使用日期:收到电子码起—2019年10月16日


⊙ 套餐包含
1、牛腩一份
2、吊龙一份
3、火腿肠一份
4、海带结一份
5、生菜一份
6、冬瓜一份
7、小麦王2瓶


⊙ 购买须知
1、本套餐仅限在滋美味兑换使用,每人不限购,每桌仅可使用1份,不与店内其它活动共享;
2、请至少提前一小时预约,不可打包,仅可堂食,不接受外卖;
3、锅底、油碟需另付(锅底38-68元,油碟5元/人);
4、营业时间:11:00—22:00
5、商家电话:18715825269、0830-6726776
6、商家地址:叙永县鱼凫古街中段
7、本活动解释权在法律允许范围内归滋美味所有,若有其它疑问,可咨询掌上叙永优选客服美美,微信:zsxyxx
提示:一旦抢购成功付款,概不退款。

吃汤锅,最重要的是什么
当然是喝汤
九牛一炉清汤牛肉
以纯正牛骨熬制的高汤为主
为的是最大限度的还原食材的本味
汤色清澈透亮
汤清味美

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没煮肉之前先喝上一碗汤
感受骨头汤原本的滋味
待牛肉下锅后
则是另外一番滋味
浓浓的肉香充斥口腔
鲜美无比

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一锅好汤定要上好的牛肉相配
从业多年的专业师傅
每一片牛肉都来自精心的鲜切
拒绝冷冻,均匀的厚度
让你入口即能感受鲜嫩爽滑的肉质~


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嫩 肉

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嫩肉可以说是牛中极品柔嫩多汁、肥美带筋吃进嘴里的那一口幸福感真的很让人满足


匙  柄

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匙柄靠近牛腿和牛腹的一小块区域亦可称为肩胛里脊肉层,油脂不多肉片中有一条明显的白色筋络口感软中带脆,弹性十足


吊  龙

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吊龙取自牛腰脊肉的两个侧边
略带油脂,初入口是嫩滑
细嚼之下,又有些筋道
肉中含有大量人体所需的脂肪酸
相比其他部位来说营养价值更高

牛 趾 肉

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牛趾肉取自牛前脚的一小块肉筋络分明,口感爽脆,有嚼头


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牛肉切得厚薄一致

在锅里涮的时间也有严格要求最好不要超过9秒才能保证牛肉最好的口感


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涮牛肉的场合
怎能缺少素菜的身影
蔬菜拼盘、菌类拼盘
点一份可以吃到好几种不同的菜
简直不要太爽

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现场更有美味夜宵

在线撩人



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麻辣烤鱼、烤生蚝、泡椒牛蛙

都是夜宵不二之选



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麻辣鲜香的烤鱼
皮脆肉嫩、配菜超多
鱼肉在烤盘里滋滋渗出油脂、满屋飘香时
味道简直是回味无穷

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烤生蚝更是个头饱满爽滑且鲜甜,配上剁碎的蒜粒一口一个,吸溜吸溜的两口就能解决


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泡椒牛蛙腿上的蒜瓣肉简直不能再忍吃起来嫩、香、辣肉质紧实那口感吃过能竖大拇指


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店 内 环 境

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宽敞明亮的环境里,无论是清新的壁画,还是中国风的灯饰,甚至是头顶的那一抹暖光,都让人心情放松。


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老板还专门划分出一个区域,搭建了小型儿童游乐场,吃货们再也不用担心自己在大快朵颐的时候孩子到处乱跑啦~


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滋美味早已是叙永吃货的夜宵集中营
每一款夜宵都足以让你心痒痒
尤其是吃了还不会胖
走,安排~

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滋美味●九牛一炉

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商户地址:叙永鱼凫古街中段
营业时间:11:00-凌晨01:00
预约电话:0830-6726776


让我们一起将叙永网打造成叙永第一人气网站吧!

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