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泸州曝光一批问题餐饮店!卫生脏乱差!看看你有吃过吗?

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发表于 2021-4-26 15:59:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

在手机上点个外卖

成为越来越多消费者的选择

民以食为天,食以安为先
食品安全问题一直是
泸州吃货们最关心的问题!

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美食的好口碑
不能被脏乱差破坏

可是,你点的外卖安全卫生吗?

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近日,泸州市市场监督管理局对各区县开展了网络餐饮食品安全专项督查,共检查了33家次网络餐饮店。

部分存在无证、后厨物品堆放杂乱、卫生差,厨房内存放过期食品,进货查验记录不全、生熟混放等食品安全问题。

 

 网络餐饮食品安全专项督查问题清单 


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▲ 点击图片,可放大查看


在外卖平台上,一部分餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽,但实际却是油污横流,不堪入目……

 现 场 图 片 

泸县尝回头羊肉粉
卫生差,冰柜内生熟食混放,无三防设施。

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叙永罗汉小吃

未及时清理冰柜积冰、库房混乱,库房中冰柜内储存条件极差。
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古蔺外婆卤肉饭

现场发现正在用于烹饪的过期“外婆卤肉饭.辣卤”一件,由古蔺县市场监管局立案查办。
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据悉,市市场监管局已督促相关网络餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,并要求各区县市场监管局切实履行职责,督促企业整改到位。

 网 友 评 论 

网友:幸好我从不吃外卖

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网友:为什么要告诉我这么残忍的真相?我只吃得起外卖


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网友:我还是继续吃泡面吧

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网友:要么吃自己做的,要么佛系一点,眼不见为净吧

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 如何更安全的点外卖 ?

1、选择可以到店自取的商家
这里不是让你自己到店去取外卖,只是选择提供有“到店自取”服务的一些商家。
他们基本提供堂食,不担心消费者上门看到自己店铺的真实状况。

2、查看商家照片
接着上面到店自取的逻辑来看商家的卫生状况,店铺照片也是一个不错的选择。点开商家这一栏,你会发现所选的店铺环境,厨房等相关照片。

3、商家经营资质
继续点开商家这一栏,你可以看到经营资质或食品安全档案这一选项。点开之后,按理来说你应该可以看到:“营业执照”和“食品经营许可证”。

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如果你用这3个步骤来点外卖,那么你基本上就可以过滤掉了绝大多数食品安全存在离谱问题的商家了。最后,我希望点外卖的消费者都可以吃上安全的餐食。

部分来源:泸州市市场监督管理局

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