红豆双皮奶是一款甜点,在炎热的夏季很受欢迎,味道是比较好吃,今天在家制作这一款红豆双皮奶吧:卖相不是很好
食材 主料 牛奶300毫升(我用的纯牛奶) 白糖10克 鸡蛋2只
辅料 红豆半碗 步骤 1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用 2.将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里,煮至快开的时候关火 3.将牛奶倒进碗里,加白糖,牛奶晾凉至温热,然后将蛋清与牛奶混合搅匀 4.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟 5.蒸好后,双皮奶就蒸好了,然后将双皮奶冷却至凉的温度,加上提前煮好的红豆就可以开吃了哦
生活压力大,别忘了用美食来犒劳自己,享受生活从美食开始哦
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