叙永这家乌鱼火锅，让你吃了之后还能念三天~

小猩猩

身在江湖那么多年，你一定听过这句话

“人在江湖飘，哪能不挨刀。”

但对于吃货来说

挨不挨刀都是小事

长膘倒是插在心头的一把刀

怕长膘？不要怕！

今天小编给大家推荐的美食

不仅不会长胖还能变漂亮

味道还巴适得板~

参鱼片火锅只要以乌鱼为主

现点现杀肉质鲜嫩的乌鱼

几十年经验的老师傅

每片都切得均匀厚薄

超薄体验，极致享受

0.1cm乌鱼片，超薄体验！

乌鱼的选择都是优质健康的

老板说：

我们希望我们这里食物都是健康卫生的

所以在原材料的选择上

我们非常讲究

在这里，再扎劲的鱼摆摆

在经过厨师厉害的刀工洗礼下

去皮、去骨、去边角

一气呵成

片鱼片也是分分钟就搞定

迅速把片全部切好后

手脚麻溜的厨师还能迅速

把鱼片装盘、摆盘

这样让客人的等待时间更短一些

吃乌鱼片哪能不喝汤

秘制高汤加入红枣枸杞

益气补血

和具有极高营养价值的乌鱼搭配

汤体浓郁，口味清新，老少皆宜

乌鱼片非常薄还没有鱼刺

迫不及待挑起一片鱼片下锅涮

6秒左右就可以吃了

鱼肉的细腻嫩滑在嘴里久久回味

妈妈再也不担心我被鱼刺卡喉咙啦

四种口味，任你选择

除了小编最喜欢的清汤锅底

还有麻辣、酸菜、鸳鸯锅

等待着你们的pick哟~

特 色 推 荐

冷锅三合鱼

一锅子红油油的辣汤

配上几片鲜绿的香菜作为点缀

增加香味的同时也算是摆盘了

汤面上密密麻麻的花椒和海椒

看得出来料很足

被热油汆烫出来的麻辣味

实在是很巴适~

而且肉多分量大

也绝对不是说说而已

白花花的鱼肉就敞亮的放在你面前

鱼肉充分浸泡在底料里的麻辣中

吸饱了汤汁的鱼肉丝丝入味

鲜嫩爽滑的鱼肉

吃起来麻辣中带着泪

可就算辣哭也舍不得放下筷子

冷锅柠檬酸菜鱼

如果不喜欢吃麻辣味的朋友

可以尝一尝柠檬酸菜鱼

保证让你停不下筷子

新鲜的酸菜+柠檬的有机结合

再加上酸辣鲜美的鱼肉

简直是天作之合

那Q弹的鱼肉和香气满溢的柠檬

人生得意须尽欢

一碗汤一鱼肉一口干

鱼肉吸饱汤汁

滑溜程度简直能“嗦”进嘴里

鱼片的厚薄刚刚好，又嫩又滑

还没有刺

淡淡的柠檬香气更是提升了鱼的鲜香

就 餐 环 境

参鱼片火锅

别看装修一般般

但是鱼一定不会让你失望

简简单单的装修风格

没有多余装饰

四个板凳外加一个锅

就撑起美食的江湖

如果你不喜欢就餐被人打扰

包间就是你不二选择

既安静还宽敞

即便是有小孩子闹腾也不会觉得拥挤

请客吃饭

哪能少的了酒的陪伴

泡酒、啤酒、白酒、葡萄酒一应俱全

如果你实在想喝点洋酒

你可以问问老板

3月27日

参鱼片火锅开业啦

老板说

开业10天内，进店就有送啤酒

3月27日-4月6日

指定啤酒免费畅饮

指定啤酒免费畅饮

指定啤酒免费畅饮

重要的事情一定要说三遍

快~

约上朋友带着家人

去安排参鱼片火锅的老板一波

不然他怎么知道我们叙永

吃货的实力

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商家名称：参鱼片火锅

商家地址：中环路中段

商家联系方式：0830-6888400

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