【我为叙永山货助力】雪山关牛肉（东牛牧场）

山货上头条

山货名称：雪山关牛肉（东牛牧场）

山货种、养殖地址：叙永县落卜镇三台村

联系方式：15984435987

企业简介：

      泸州东牛牧场科技有限公同成立于2015年，基地位于四川省叙永县落卜镇三台村，是一家农业开发，中高端肉牛养殖、屠宰、加工、销售，农副产品购销以及餐饮服务为一体的现代农业综合型企业，已纳入国家生产型企业数据库，是泸州市农业产业化经营重点龙头企业，东牛牧场是国家级肉牛标准化示范场、四川省肉牛标准化养示范场。公司拥有重庆婧腾农业发展有限公司、东牛牧场肉牛养殖基地、A级肉牛屠宰加工厂和叙永东牛牛肉体验馆等下属企业。

      东牛牧场与四川省畜牧科学研究院、西南民族大学、四川农业大学建立了产学研全面战路合作伙伴关系，不断提升公司的科技支撑能力和科技创新水平，着力打造现代化、智能化的绿色东牛、生态东牛。

企业荣誉：

牛肉知识介绍：

     牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中娇子”的美称。牛肉里富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止咳之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉食疗作用：
     味甘、性平，归脾、胃经，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛，提高机体免功能的效果，牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效 。

      泸州东牛牧场科技有限公司拥有A级屠宰资格的屠宰场，肉牛在屠宰过程中经过严格的卫生管控，按品质要求进行排酸和精细分割，保障绿色生态的牛肉品质。

服务流程:

      东牛牧场世界品牌牛、和牛以及西杂优选品种，在满足您日常烹饪的同时，为您提供多元化的选择，不同的部位可以烹饪出更美味多样的佳肴。