小编探店——时代百货四楼醉红碳火烤肉

小胖纸

天气凉，冷风吹

小编每天下班又双叒叕往外跑了

要问是因为啥能抵御寒风

当然是吃！吃！吃！吃烤肉！

烤肉时特有的滋滋声，像谱了一首嘻哈曲！

翻着肉片等它煎熟，然后用筷子夹起，

扔进酱料碗里，滚上两圈，再一口落肚，

想想口水都流出来了！

说起烤肉，对于吃货们来说，

烤肉绝对没错

不开心就和朋友去吃顿烤肉立马变晴天

开心的话亲人们去庆祝一下气氛更欢乐。

要问叙永烤肉哪家强？

就是在时代百货四楼的

↓↓↓

纯正碳火

秘制蘸料

味道又提升一个度

成就出特别的烤肉

醉红碳火烤肉

谁说烤肉店都是一派烟熏火燎的模样？

醉红碳火烤肉就不一般了

小清新的装修，随处可见的绿植，

温暖的灯光，连小编都忍不住拿出手机拍拍拍。

吃烤肉最害怕沾了一身的油烟味，

店内的每一桌都设置了抽油烟管，

超大功率排烟系统，及时将油烟抽走，

完全不需要担心，吃完烤肉一转身还是

清新的小仙女儿哦~

烤肉还是炭火香

原滋原味的炭烤，不同于电烤和气烤，精选高级木炭，健康无烟，做出不一样的烤肉。为了追求烤肉的味道，老板坚持使用炭火烤制的方式。原因无它，只因炭烤能在熊熊燃烧后第一时间锁住肉的原汁原味，保证它最鲜嫩的口感！

原味厚切五花肉

五花肉厚切的处理，一整块超大，老板简直诚意满满！这种肉油脂度极高，一面烤熟，纤维的汁水被逼出之后再翻面，能让肉的油脂和水分更好地被锁住。

待两面烤到金黄，再剪成小块，此时就能看到油花占满了肉肉的各个角落，小编已经迫不及待地想要尝试了！

吃五花肉最好就是用生菜包着吃，生菜的清爽完全中和掉五花肉的油腻，一口塞进嘴里，别提有多满足啦~

特色郡肝

腌制好的小菌肝和小米椒更配哦！将它们一起烤味道更加成熟，掌握好火候，你会发现这样的小菌肝吃起来是脆脆的口感，味道超赞~

鸡尖

鸡尖会烤得稍久些待表皮烤至金黄，外焦里嫩即可甜辣适中，肉香四溢，让人忍不住想一口塞下两个...

中华海草

中华海草是醉红烤肉的特色小吃，海草又称“海藻之王”，还被叫做“美容菜”。它含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

我是一个典型的肉食动物

只喜欢吃肉

但是，这个中华海草，它征服了我的胃！

不不不~

是征服了我的味蕾！

话都讲到这里了，不得不给大家▼

入冬了

还有什么比

烤着肉，喝着小酒

更幸福的事情呢~

一起约烤吧！