叙永县2023年度餐饮名店、餐饮名厨、特色美食评选活动开启

蔺哥

民以食为天

自古以来“食”可谓中国人最讲究的事，

美食的终极意义在于获得幸福感。

世间美食千千万，

你心中的叙永特色美食有哪些？

为深入挖掘本地原汁原味特色菜品，评选出老百姓认可的传统餐饮名店、餐饮名厨、特色美食，传承叙永县特色饮食文化，打响叙永美食品牌。

11月1日

由县经济商务科学技术局主办的

“叙永县2023年度餐饮名店、餐饮名厨、特色美食评选活动”

正式启动

无论是百年传承老店

还是街边特色小吃

无论你已扎根餐饮行业多年，

还是新兵入行

想以此证明自己!

      都可以报名参加！！！！

活动报名条件

1、“餐饮名店”需是县内正常经营的餐饮主体，有固定的经营场所、店名、有完备的营业手续《营业执照》《食品经营许可证》《卫生许可证》，近年来无食品安全处罚记录。

2、“餐饮名厨”需是县内餐饮行业的从业人员，有厨师证、健康证即可。

3、“特色美食” 需是餐饮主体正常售卖的菜品（小吃），原则上主菜品为本地食材。

活动评选程序流程 

01

活动评选流程

推荐征集：（11月1日——11月12日）

资格初审：（11月13日——11月16日）

网络投票：（11月17日——11月22日）

终选环节：（11月23日——2024年1月12日）

结果公布：（2024年1月31日前）

02

比赛细则

评选活动采取初选和终选两轮筛选的方式确定“餐饮名店、餐饮名厨、特色美食”名单。报名参评对象资质审核通过后，即可进入初选环节。 

初选环节：由网络投票和专家评分相结合，按照网络投票占20%、专家评分占80%的打分规则筛选出终选名单（即筛选出10家门店、10名厨师、20个菜品（小吃）入围终选名单）。

终选环节：采取现场评分的方式评定，由县经济商务科学技术局优选“群众代表、行业专家、组织单位”等人员组成评审组，采取“不打招呼、不搞仪式、现场打分”等方式现场点餐，逐一评审，最终按得分由高到低评选出叙永县“五大餐饮名店”、“五大餐饮名厨”、“十大特色美食”。

03

活动奖励

对评定的餐饮名店、餐饮名厨、特色美食进行统一颁奖，并按照名店4000元/家、名厨3000元/人、美食2000元/个给予奖励。

并组织开展实地拍摄，纳入县域餐饮、文旅宣传推荐重点目录，全方位进行宣传推荐。

04

报名方式

报名时间：即日起至11月12日

        1、餐饮名店

       申报主体需按照要求填写《叙永县2023年度餐饮名店评选活动申报表》（详见附件1），并提供营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等证照以及店铺（内外各2张）、菜品（不少于5张）等图片材料。

        2、餐饮名厨

    申报主体按照要求填写《叙永县2023年度餐饮名厨评选活动申报表》（详见附件2），并提供厨师证、健康证、个人证件照（红底）等证照。

       3、特色美食

     申报主体需按照要求填写《叙永县2023年度特色美食评选活动申报表》（详见附件3），并提供营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等证照以及菜品（不少于3张）图片材料。

参评对象可通过线上或者线下两种方式之一报名，线上报名需将以上资料发送到工作邮箱，线下报名需携带纸质资料前往县经济商务科学技术局登记报名。

 地址：叙永县环城大道乡企大厦7楼709室

 联系人：王先生  19915482838

 线上报送邮箱： 1326606518@qq.com

附件1：餐饮名店评选活动申报表

叙永县2023年度餐饮名店评选活动申报表.docx
附件2：餐饮名厨申报表

叙永县2023年度餐饮名厨评选活动申报表.docx

附件3：特色美食申报表

叙永县2023年度特色美食评选活动申报表.docx

转载声明：本文转载自叙永电商圈 《美食评选征集令！ “叙永县2023年度餐饮名店、餐饮名厨、特色美食”评选活动重磅开启！！》