喝白开水是最好的补水方法吗?
进入每一个商场或者超市,都可以看到各种饮品琳琅满目,数以千百计,会让人感觉无从选择,到底用什么饮品来补水呢?饮料无非就是一些以水为主,添加少量糖分和香精的产品。而我们选择饮品来补水的基本原则也很简单:少糖、少盐、少脂肪。
首先,最简单最有效的补水方法就是直接喝白开水或矿泉水。如果不是出汗过多,喝白开水就能补充水分。煮白开水时有时会看到水垢,这不代表水质差,只是说明水中的钙镁元素含量较高。而钙镁元素能很好地保持人体骨骼健康和保持血压稳定,还可以补充膳食所不足的部分。
另外,各种茶也是补水的好来源。红茶、绿茶、白茶、茉莉花茶、乌龙茶、普洱茶等都符合无糖无盐无脂肪的健康饮品要求,除了有很好的解渴效果,还能提供钾元素和多酚类抗氧化物质。但是不要泡得过浓,否则会影响矿物质的吸收。此外,大麦茶、荞麦茶、糙米茶等炒过的种子也适合用来泡水,除了味道诱人,有助于消化,还能提供大量的钾元素。
还有一种非常有效的补水方法就是多喝粥汤。如大米汤、米汤、小米粥、玉米汤等各种杂粮所熬制的汤。这些汤还含有丰富的维生素B1、钾等可溶性营养成分,并含有少量的淀粉和糊精。淀粉和糊精对肠道有很好的滋润作用,可以延缓水分通过胃肠道的速度。饭后喝些粥汤可预防餐后干渴,对身体有很好的补水效果。
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