叙永的鸡肉菌冒出来啦！但是千万要注意这些....
本帖最后由 小猩猩 于 2020-6-12 08:47 编辑俗话说：“五月端午，鸡枞拱土。”今年的鸡肉菌已经逐渐出来啦但，叙永的小伙伴们你今年的鸡肉菌找到了吗？去年的鸡肉菌窝今年还会是你的吗?这个季节，叙永山里“野味”出来了鸡肉菌更是“野味”中的佼佼者毕竟一朵可要好几十块钱呢！
昨天小编的朋友圈就有人晒“鸡丝菌”照片啦
鸡肉菌，学名鸡枞菇，常在6-8月的雨季出现，一般有白蚁的地方就会有鸡肉菌。
鸡肉菌是独生的，就一两朵，但是个头比较大，有的有平时装汤的碗那么大。
鸡肉菌喜欢长在
竹林、山林、地边等地第一年长过的地方
第二年长的几率也很高
咋样？是不是想等这几天的雨下完后捡鸡丝菌去了？小编温馨提示不能明确识别的野生菌子千万别摘、别买、别吃这些案例一定要谨记于心别犯同样的错误 6月1日中午，泸县的葛奶奶把在山上采摘的野生蘑菇煮汤后端上饭桌。喝了美味蘑菇汤后，葛奶奶让孙女也试试。
“奶奶，我不吃，你也不要吃了，野生蘑菇很多都有毒……”孙女小霜多次劝说无效。未曾想，喝了汤1个小时后，葛奶奶开始出现恶心、呕吐等症状。孙女发现后，立马意识到应该是蘑菇中毒了，要带葛奶奶前往就医，但葛奶奶认为只要吐了就好，所以并未去医院。
到当天下午4点左右，葛奶奶开始出现头晕头痛、腹胀腹泻、全身无力等症状，这才同意到当地医院就诊。
“我们询问了病史后，立即对患者采取了护胃、止痛、补液、促进毒物排除等救治。”急诊科值班医生张智慧说。后经急诊科医护人员积极救治，葛奶奶的情况已经得到控制。
无独有偶，6月3日中午，西南医科大学附属中医医院急诊科又收治了一家四口吃蘑菇中毒的。
医生提醒不摘不买不食
医生提醒，蘑菇中毒表现多样，但无论哪一类型的蘑菇中毒，一旦发生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等类似中毒症状应尽快到医院救治。最好保留或重新采集毒菌的样本或留存毒菌图片送到就诊医院，有助于确定毒素的种类及制定合适的治疗方案。 切记远离毒蘑菇，对于山上、路边、草丛的野生蘑菇，不要轻易采摘。不要在路边摊贩处购买野蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇。
识别毒蘑菇的几大误区有人说外观鲜艳的🍄一定是有毒的长相朴素的则无毒你可千万别信这些“常识误区”一定要避开1鲜艳的蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒。
颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏属剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色。
2长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。 大部分蘑菇长在阴暗潮湿的地方，然而并非都可食用。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞属中一些有毒种类；但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。3蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，没变颜色就没有毒。 蘑菇毒素不会与银器发生化学反应。如毒蘑菇中最毒的鹅膏毒素不能发生颜色反应。4有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。 实际上，一些多汁蘑菇受伤后颜色会发生变化，它们不仅没有毒，而且还是美味食用菌。5生蛆、生虫的蘑菇没有毒。 许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。
预防误食毒蘑菇最好的方法就是彻底拒绝不采、不买不熟悉的蘑菇安全第一！
安全第一！安全第一！
部分来源：泸州发布
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