44年来从未让叙永人失望!它就是家喻户晓的佘家豆花~
本帖最后由 小猩猩 于 2020-5-17 09:04 编辑说起豆花饭
在叙永人民心中的地位完全可以比肩豆汤面、烙烤、烧烤一碗豆花、一碟佐料、一碗白米饭就将豆花饭的美味蕴藏其中
今天小编我就给各位推荐一家有44年历史的老字号豆花
佘家豆花
【佘家豆花】土生土长的本帮菜,取叙永本地的天然食材,“野蛮”生长40几年,凭借山里的美味俘获全城人的胃……
一碗豆花,传承了40多年,但别看这小小的一碗豆花,却让佘家豆花拿奖拿到手软,因为味道独特而广受大家欢迎,这44年的辛苦,成就出了一道道佘家菜。
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- 佘家豆花 -
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菜品数量原价
蕃茄牛腩汤
1份38.8元
秘制酱香鸭
1份
25.8元
凉拌扎耳根
1份15.8元
炒时蔬1份12.8元
需另付餐位费2元/位
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使用时间:5月17日~5月31日
注:需提前1小时预约!每桌限用1份,每个微信号限购1份,店内优惠不可共享。联系电话:6839716、18982780975营业时间:09:00~21:00地址:叙永县鱼凫古街和平大桥下佘家豆花
小贴士
1、本产品为活动套餐仅限堂食,不打包不外卖,不开具发票;2、不再享受店内其他优惠活动;3、抢购成功后,凭核销码到店消费;4、记得保存订单信息,如有问题可以随时找客服美美(微信:zsxyxx)哦!5、(在法律允许范围内最终解释权归商家所有)
豆 花
豆花好不好吃除了豆花本身的质量还取决于佐料的味道他家的豆花是自家手工制作每天定量供应保证质量
不似别家以Q弹嫩滑为名佘家招牌素豆花口感更接近家常豆花嫩得恰倒好处足够嫩而又还刚刚能用筷子夹起来
而他家的佐料更是一绝油辣椒+盐+味精+葱花此外没有更多香料但闻一闻真的是香味扑鼻把佐料搅拌开轻轻夹起一坨豆花放到蘸碟里面翻转几下充分混合各种佐料
再和着饭来上一大口
真的是满足啊!除了素豆花外荤豆花、鸡哈豆花、豆花肥肠也是一绝,大家一也别忘了试试
豆花饭馆只有豆花和饭?谁说的!佘家豆花的家常菜吃一口,绝对会让你停不下来!
鲜椒好吃兔
仔姜鲜锅兔不仅味厚香浓,辣鲜刺激。而且兔肉细嫩无比、感觉是滑溜溜的。最重要的还是仔姜的那股鲜美味在这里面是挥洒的淋漓尽致,让人大呼过瘾。
激情麻辣鱼
佘家的麻辣鱼是店里的主打菜品之一,自推出以来,深受广大食客的喜爱,成为一道经久不衰的经典菜肴。
吃起来辣而不燥,麻而不苦,鱼片香嫩。水煮鱼,完美体现出川菜料理的独到之处。
番茄牛腩汤
蕃茄牛腩是一道很好的滋补菜,这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜,汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜,菜中有汤,是汤与菜的完美结合。
叙永白砍鸡
古蔺麻辣鸡
佘家荤豆花
白油千张
蒜泥白肉
秘制酱香鸭
蒜香排骨
霸道毛血旺
田园红烧鹅
酸菜炒金豆
干煸土豆丝
佘家豆花环境
走进佘家豆花,油纸伞吊顶、木桌木凳巴蜀风味的特色印入眼帘。
装修超级走心,他家的各种灯饰好多都很特别。包房里还有不同种类的花艺装饰,在这样的环境用餐心情简直不要更美。
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