叙永小米辣炒牛肉丝
牛肉切二粗丝用盐，味精，生油，豆粉，料酒码味拌匀待用，小米辣，姜切成细丝，芹菜杆切寸节，盐，少数豆油，味精，鸡精，生粉勾汁待用，炒锅放熟菜油烧热，下肉翻炒散仔，放豆瓣，辣椒丝炒香出色，放芹菜炒几下烹入汁炒匀起锅即可，，特点肉丝嫩鲜，色相红亮包汁，味辣清香，下饭开口味，，，，，张大毛点击关注叙永网微信公众平台http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDE4MTMzNw==&mid=200288348&idx=1&sn=1b0f62b6f8d36d16f38a8c92672e29d1#rdQQ群:95899704点击>>>【叙永网微信公众平台】关注我们QQ群:95899704
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