【我为叙永山货助力】金之萌终南山乌天麻

山货上头条

山货名称：金之萌终南山乌天麻

山货种、养殖地址：叙永县黄坭镇和分水镇交界的终南山

联系方式：13350813588（陈先生）

    叙永县金之萌生态农业有限公司于2013年至2015年期间，就开始以当地优质野生乌天麻为种子，分别在叙永县黄坭镇、分水镇的多处海拔不等的地块进行仿野生栽培实验，最终选择了位于叙永县黄坭镇和分水镇交界的终南山作为天麻种植示范基地。2016年注册公司，主要以种植、收购优质乌天麻和生产蜜环菌、萌发菌为主的民营企业。通过土地流转，目前有荒山5000多亩，育种面积300多亩。公司运转形式为：公司+专合社+农户。公司有固定员工23人。自2017年以来，与2个专合社，57户农户，112个贫困人口签订了“共同致富”合作协议。

天麻基地自然环境

    终南山方圆万亩荒山连成一片，是泸州市海拔最高峰罗汉林的支脉。主峰海拔1715米，山势下半山和山顶陡峭，中腰相对较平，岭谷相间，植物群落，杂树丛生，土壤含沙偏酸而肥沃，常年阴雨连绵，雾气沉沉，林下冷湿寡照，6、7、8、9月平均气温在20度左右，有利于天麻生长。11、12月、1月、2月平均气温在3度左右，较长的冬季，易于天麻冬眠，减少了病虫害。加之终南山生长的树种主要为壳斗科、蔷薇科、胡颓子科、桦木科等，许多树木腐烂后，自然生长出天麻所需的萌发菌和蜜环菌。该地不通公路，不通电，无人户居住。所以，土壤、植被、环境、气候的优越性铸就了终南山天麻的天麻多糖含量实现全国最高的根本保障。

    由于气候恶劣和不通公路等因素影响，给种植带来诸多困难，种植完全靠原始的刀耕火种，工人们风餐露宿也成为常态。   

产品特点与优势

（一）本公司产品的质量优势

    终南山一带的天麻具有个大、肥厚、质坚实，天麻素和多糖含量高、无重金属含量、无农药污染，药效高、药食两用，长期食用无副作用等特点。2016年，本公司天麻产品经中国测试技术研究院检测，天麻素含量为0.8%（国家标准为0.25%），高于国家标准0.39%；天麻多糖含量高达49.22%，高出全国其他地区同类产品最高含量的12%以上。

测试报告如下：

（二）其他地区同类产品的质量参考文献

1.《中草药》2015, 46(3):418-423“天麻商品等级与天麻素和天麻多糖的相关性研究”摘要：

目前研究天麻中天麻素和天麻多糖的量与天麻商品规格、等级和产地之间的相关性,评价天麻的质量。方法分别采用HPLC法和苯酚-硫酸法测定了35份冬天麻、春天麻及其不同等级天麻样品中天麻素和天麻多糖量;结合性状鉴别特征,分析这2种活性成分与天麻商品规格、等级、产地等因素之间的关系。结果冬天麻中天麻多糖的量（26.05%）高于春天麻（20.21%）,而天麻素的量则是冬天麻（0.49%）低于春天麻（0.68%）。在不同等级的天麻中,天麻多糖的量与等级有关,一等（32.65%）、二等天麻（32.89%）高于三等（21.71%）、四等天麻（14.57%）;而天麻素的量相近,一、二、三、四等天麻中天麻素的量分别为0.46%、0.65%、0.43%和0.44%。四川、陕西、云南等天麻道地产地的样品中天麻素和天麻多糖量均较高。结论建立的HPLC法和苯酚-硫酸法可准确测定天麻中天麻素和天麻多糖的量。天麻多糖的量与天麻商品规格、等级和经验鉴别优劣的结果相符合,可作为天麻质量评价的指标。

2.云南昭通天麻多糖含量测定

来自（《西南林业大学学报》官网 2011, 31(01):31-33）摘要：用苯酚-硫酸法对14个昭通天麻样品及3个外购天麻样品进行多糖含量测定。结果显示：在490nm波长处测定吸光度，在浓度0~112.0μg/mL之间线性关系良好（=0.9973）；精密度试验，＝0.07%;稳定性试验，＝1.67%；加样回收率100.6%，＝1.37%；该方法简单、准确；昭通市彝良县小草坝乡一带所产的天麻样品多糖含量为10.4%～21.6%，其多糖含量普遍高于其他地区，可作为判别昭通天麻品质优良的依据之一。

公司发展方向

以基地优越环境和优良品种为优势，以带动周边地区共同致富为目的，努力发展自己的品牌，公司的发展理念：不断追求品质优良，确保天麻产品野生、优质、环保。力争天麻产品走出四川，走出国门。