江门镇的荤豆花
四川泸州的偏远县,最出名的应该是叙永县江门镇的荤豆花,其实那里小吃很多,先上三种,下次新发现再传。熏肉,叙永县杨武坊大桥东门十字口的最为好吃,肥肉和皮非常糯,而且有不吃肥肉的人专门挑整个的肥肉和皮吃,一点都不腻人,而且非常香。
竹海凉糕,据说是整个西南地区最好吃的,个人感觉没有吃过比这更好吃的,叙永县电影院下有家最正宗,没拍出感觉,凉糕晶莹剔透,没有碱味,而且有竹子清香,糖很稠,而且有桂花和蜂蜜的清香,但是又不算很甜,很爽口,每天下班时间都挤满人,1元五角一碗。
麻辣豆腐干,本人从来不吃豆腐的,有豆腥味,但是这个例外,先卤后炸,不但入味,而且没有豆腥,相反豆腐吃出来的是肉味,这是我吃过的说有豆制品里,个人觉得最好吃的。
还有麻辣鸡,豆汤面,很多挺不错的小吃,下次有机会去拍了再传。点击关注叙永网微信公众平台http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDE4MTMzNw==&mid=200288348&idx=1&sn=1b0f62b6f8d36d16f38a8c92672e29d1#rdQQ群:95899704点击>>>【叙永网微信公众平台】关注我们QQ群:95899704
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