蔺哥 发表于 2022-10-20 14:52:31

院长小铺保障供应 让“最美逆行人”吃饱吃好

<p style="text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-bottom: 10px;">疫情当前,社区工作者、医护人员、志愿者等群体冲锋在防疫一线,每天早起晚睡、忙忙碌碌。院长小铺也积极参与疫情防控,联系所在街道、志愿者负责人,根据防控一线工作人员的需求,坚守在疫情防控的“大后方”,以餐饮人的方式助力疫情防控。<br/></p><p style="text-indent: 2em; text-align: center; margin-top: 15px; margin-bottom: 10px;"></p><p style="text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-bottom: 10px;">从疫情发生的第二天起,院长小铺老板刘浪便开始组织员工做饭面向一线防疫工作者送餐,从最开始的600份到现在每天1000多份,每天时间紧任务重,15名员工从早上6点一直忙到晚上10才能休息,工作时间超过15小时,但是大家都不怕苦不怕累,只想让一线人员每天吃上营养餐。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: center; margin-top: 15px; margin-bottom: 10px;"></p><p style="text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-bottom: 10px;">土豆烧肉、青椒炒肉、番茄炒蛋......从食材采购、清洗、切菜、炒菜到打包、送餐,每个过程刘浪都严格把关。因为用餐的都是一线工作者,在每天的高强度工作下,需要及时补充能量,所以菜品要讲究营养均衡,因此刘浪每天都会搭配不同的荤素种类。</p><p style="text-indent: 2em; text-align: center; margin-top: 15px; margin-bottom: 10px;"></p><p style="text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-bottom: 10px;">为保证食品安全和卫生,所有员工每天都会按时进行核酸检测,他和员工们还细心地将每个餐盒独立包装,让送到一线人员手中的每一份饭都是干净、温暖的。</p><p style="text-indent: 0em; text-align: center; margin-bottom: 10px;"></p><p style="text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-bottom: 10px;">截至10月20日,本轮疫情防控期间,院长小铺已累计为“疫”线人员送去5000余份餐食,这个爱心之举在微冷的秋日里,成为一道道怡人“暖阳”。</p><link rel="stylesheet" href="//bbs.0830xy.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_Lje" id="wcn_editor_css"/>
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