如果要问
夏天哪种水果深受大家喜爱 毫无疑问 这种肯定榜上有名 ↓↓↓ 西瓜
当西瓜吃不完的时候 我们的常规操作 应该是 盖上保鲜膜,放进冰箱里 等到想吃时 再把它拿出来吃
看来真的是 “同一个世界,同一个操作”
可有谁想到 这个普通的操作 居然暗藏了“夺命武器” 让很多人遭了罪 ↓↓↓ 前几天,来自武汉的刘女士出门买菜时看到西瓜卖得比较便宜,就买了一个回家。
回到家后刘女士就把西瓜切了吃了一半左右,而剩下的一大半则被放进了冰箱冷藏保存。在放了两天后刘女士看到还有一大半西瓜不舍得扔掉,便拿出了西瓜吃了起来...
可吃完西瓜没多久,刘女士出现了发热、畏寒的症状,可她心想应该没有大碍便没有太在意。但是到了第二天,刘女士发现自己的情况变严重了,两眼发昏,双腿乏力、无法走路、还不停地发抖。刘女士的家人急忙把她送到了医院检查。
吃了一块西瓜 就这么严重? 真的是吃西瓜惹的祸吗?
医生检查后发现在刘女士被送到医院时,已经出现了休克血压。她的血压竟然只有 70mmHg/40mmHg。而她体内的感染指标是正常值的几千倍!这种情况属于严重的细菌感染情况。而细菌从肠道进入了血液引发了脓毒血症、感染性休克,经过强抗感染、液体复苏升压抗休克等抢救刘女士的情况才稳定下来。
一块西瓜差点要了命? 小编听完慌了 放下了手里的隔夜西瓜 ...
那么隔夜西瓜到底能不能吃?
答案是 西瓜不宜久放 4个小时内解决它
没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。另外,西瓜需要用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。即使存放在冰箱里的西瓜,也不宜存放时间过长。而且在存放的时候,还要特别注意两点:
第一:切西瓜的刀具、砧板一定要卫生,刀具上的细菌才是绝大部分西瓜被“污染”的源头所在;
第二:储藏切开的西瓜时,一定要在切面上覆盖一层清洁的保鲜膜,避免西瓜切面与空气直接相接触。
此外,还需保持冰箱内环境的清洁,定期清理冰箱。一旦颜色、气味、味道发生改变,建议大家不要食用。
所以买了一个西瓜究竟怎么办? 要一次性吃完吗?
西瓜安全过夜指南
1、常温保存<4小时 高温环境下,如果不做防护措施,西瓜在6小时内就会滋生细菌。
2、冰箱冷藏<24小时 不管是直接放进冰箱、还是盖上保鲜膜,冷藏时间都不要超过24小时。从冰箱拿出来的时候,可以把表面切掉一部分。
此外,盖上保鲜膜以及0~4℃冰箱冷藏的环境,是能够抑制细菌繁殖速度的。
虽然西瓜很好吃 但是要注意保存和注意用量哦!
来源:武汉晚报 |